商场餐厅员工在厕所抽烟被罚款1000元，是否合法

商场餐厅员工厕所抽烟被罚款1000元不合法。依据《消防法》等，商场应劝阻吸烟行为，无权直接罚款。若直接罚款，可能侵犯员工财产权，引发劳动争议。
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不合法。处理方式：1.发现员工抽烟，首先进行劝阻，明确告知其违规及可能后果；2.若劝阻无效，应立即向消防或相关部门报告，由专业执法人员进行处理；3.避免自行罚款，以免侵犯员工权益，应通过合法途径解决违规问题。
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处理此类情况常见方式为劝阻或向执法部门反映。应先进行劝阻，劝阻无效再向消防等部门报告，由执法部门依法处理，避免直接罚款引发纠纷。